https://sputnik-ossetia.ru/20211203/ekspert-nazval-dva-puti-resheniya-problemy-prodovolstvennoy-bezopasnosti-yuzhnoy-osetii-14853419.html
Эксперт назвал два пути решения проблемы продовольственной безопасности Южной Осетии
Эксперт назвал два пути решения проблемы продовольственной безопасности Южной Осетии
Sputnik Южная Осетия
В настоящее время республика производит лишь 3,6 процента потребляемой продукции. При учете сельхозтоваров цифра доходит до 20 процентов, однако и этого... 03.12.2021, Sputnik Южная Осетия
2021-12-03T15:08+0300
2021-12-03T15:08+0300
2021-12-03T15:08+0300
южная осетия
репортажи
экономика
минсельхоз южной осети
https://cdnn1.img.sputnik-ossetia.ru/img/415/24/4152422_0:114:5544:3233_1920x0_80_0_0_c8880854dc8394dfe3d292b12420e725.jpg
ЦХИНВАЛ, 3 дек – Sputnik, Дзерасса Техова. Тема продовольственной безопасности очень актуальна для Южной Осетии. При закрытии Транскавказской автомагистрали, соединяющей республику с Россией, полки магазинов пустеют уже через неделю. Об этом Sputnik рассказал научный сотрудник отдела экономики Юго-Осетинского научно-исследовательского института (ЮОНИИ) Вячеслав Джабиев.Термин "продовольственная безопасность" - важный стратегический показатель любого государства, отражающий, насколько оно независимо от других государств в вопросе обеспечения продовольствием. Сам термин был введен в оборот продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН – ФАО (англ. Food and Agriculture Organization).Продовольственная безопасность состоит из трех основных критериев – соотношения потребляемой и производимой продукции, качества и доступности этой продукции.По словам Джабиева, Южная Осетия производит около 3,6 процента потребляемых населением республики продуктов. Если брать в расчет сельское хозяйство, то цифра доходит до 20 процентов."Нам необходимо еще очень много работы, чтобы поднять этот уровень хотя бы до 90 - 95 процентов. Согласно переписи 1989 года, численность Югоосетинской автономной области составляла 101 тысячу человек. С таким населением у нас была почти полная продовольственная обеспеченность. Но тогда здесь было в 11 раз больше тракторов, в 140 раз больше грузовых машин, в 240 раз – тракторных прицепов, в шесть раз – комбайнов и так далее. А сейчас есть ли у нас такие возможности? Кто будет содержать этот автопарк? Для этого сейчас нет ни численности населения, ни специалистов. Ни в количественном, ни в качественном отношении мы не обладаем этими ресурсами", - сказал он.Вячеслав Джабиев подчеркнул, что югоосетинское сельское производство характеризуется высокой экологичностью продукции по сравнению с другими, однако местное население в силу экономических причин не может позволить себе покупать товары местных производителей."Килограмм местных помидоров летом стоил от 100 рублей и выше, тогда как цена на привозные находилась на уровне 70-80 рублей. Для удешевления и возможности обеспечить себя, местное население и производители предпочитают покупать дешевые и менее ценные сельхозпродукты", - отметил сотрудник ЮОНИИ.По словам специалиста, ситуация может измениться, если население республики по уровню благосостояния сравнится с Северной Осетией и другими российскими регионами. Для этого необходимо развивать собственную экономику и стать более независимыми.Он считает, что есть фермеры, которые продолжат производить свою продукцию, как их предки. А государство должно развить механизмы, чтобы эта продукция попадала на рынки и на стол внешних потребителей, то есть помогать экспортировать продукцию."Югосетпотребнадзор провел большую работу, чтобы наша продукция имела возможность проходить через таможенную территорию России. Из-за того, что у нас небольшие объемы производства, их нерентабельно вывозить ввиду высоких таможенных пошлин. Государство должно взять на себя помощь сельхозпроизводителям в экспорте продукции малозатратными методами. Были идеи сделать единый закупочный центр, чтобы единым объемом перевозить местную продукцию и распределять по фермерам. Но работа затормозилась. Другой важной проблемой является сбыт продукции. Ощутимая часть сельхозпродукции пропадает. Открытое с большой помпой Заготзерно уже десятый год простаивает без работы из-за незначительной поломки. Краеугольным камнем должны стать госзакупки для наших собственных нужд. И очень важный момент – договор с российским военным контингентом, чтобы и их обеспечивали нашей продукцией", - добавил специалист.Он подчеркнул, что упущено очень много рынков сбыта, за которые теперь нужно будет бороться."Но до этого пока далеко. Нам нужно заполнить местный рынок, чтобы быть не настолько зависимыми", - заметил Джабиев.Он также обратил внимание, что зачастую слышны слова о том, что Южная Осетия – аграрная страна."Я считаю, что брендирование нашей территории и отождествление с аграрным регионом – вредно. Потому что аграрная страна никогда не бывает богатой. Аграрные страны в силу своей бедности не могут себе позволить высокотехнологичные или промышленные производства. По уровню благосостояния они занимают 180-е место и выше. Если просматривать территории, аналогичные нашей по размерам территории – Люксембург, Лихтенштейн, малые страны Европы и Азии, то можно увидеть, что они идут вперед за счет развития высокотехнологичной промышленности и сферы услуг. Это банки, туризм и другие сферы. А сельское хозяйство играет не такую большую роль, оно ощутимо для местного аграрного населения", - сказал сотрудник НИИ.Специалист напомнил, что до 80-х годов прошлого века Южная Осетия характеризовалась как аграрная территория. И именно с развитием промышленности – заводов всесоюзного значения, область стала промышленно развитым регионом.
https://sputnik-ossetia.ru/20211117/bibilov-razvitie-selskokhozyaystvennoy-sfery-yavlyaetsya-odnim-iz-prioritetnykh-napravleniy-14723457.html
https://sputnik-ossetia.ru/20211001/Glava-Zelenoy-Alanii-dlya-Yuzhnoy-Osetii-ekologiya-dolzhna-stat-osnovoy-ekonomiki-12883499.html
https://sputnik-ossetia.ru/20211007/Biznesmeny-Yuzhnoy-Osetii-rasskazali-o-svoikh-problemakh-na-kruglom-stole-v-Tskhinvale-12919460.html
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_OS
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdnn1.img.sputnik-ossetia.ru/img/415/24/4152422_0:0:4928:3696_1920x0_80_0_0_9bbc2f1cdeda28b1a883651b727a6177.jpgSputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
южная осетия, репортажи, экономика, минсельхоз южной осети
южная осетия, репортажи, экономика, минсельхоз южной осети
Эксперт назвал два пути решения проблемы продовольственной безопасности Южной Осетии
В настоящее время республика производит лишь 3,6 процента потребляемой продукции. При учете сельхозтоваров цифра доходит до 20 процентов, однако и этого катастрофически мало, отмечает специалист НИИ.
ЦХИНВАЛ, 3 дек – Sputnik, Дзерасса Техова. Тема продовольственной безопасности очень актуальна для Южной Осетии. При закрытии Транскавказской автомагистрали, соединяющей республику с Россией, полки магазинов пустеют уже через неделю. Об этом
Sputnik рассказал научный сотрудник отдела экономики Юго-Осетинского научно-исследовательского института (ЮОНИИ) Вячеслав Джабиев.
Термин "продовольственная безопасность" - важный стратегический показатель любого государства, отражающий, насколько оно независимо от других государств в вопросе обеспечения продовольствием. Сам термин был введен в оборот продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН – ФАО (англ. Food and Agriculture Organization).
Продовольственная безопасность состоит из трех основных критериев – соотношения потребляемой и производимой продукции, качества и доступности этой продукции.
По словам Джабиева, Южная Осетия производит около 3,6 процента потребляемых населением республики продуктов. Если брать в расчет сельское хозяйство, то цифра доходит до 20 процентов.
"Нам необходимо еще очень много работы, чтобы поднять этот уровень хотя бы до 90 - 95 процентов. Согласно переписи 1989 года, численность Югоосетинской автономной области составляла 101 тысячу человек. С таким населением у нас была почти полная продовольственная обеспеченность. Но тогда здесь было в 11 раз больше тракторов, в 140 раз больше грузовых машин, в 240 раз – тракторных прицепов, в шесть раз – комбайнов и так далее. А сейчас есть ли у нас такие возможности? Кто будет содержать этот автопарк? Для этого сейчас нет ни численности населения, ни специалистов. Ни в количественном, ни в качественном отношении мы не обладаем этими ресурсами", - сказал он.
Вячеслав Джабиев подчеркнул, что югоосетинское сельское производство характеризуется высокой экологичностью продукции по сравнению с другими, однако местное население в силу экономических причин не может позволить себе покупать товары местных производителей.
"Килограмм местных помидоров летом стоил от 100 рублей и выше, тогда как цена на привозные находилась на уровне 70-80 рублей. Для удешевления и возможности обеспечить себя, местное население и производители предпочитают покупать дешевые и менее ценные сельхозпродукты", - отметил сотрудник ЮОНИИ.
По словам специалиста, ситуация может измениться, если население республики по уровню благосостояния сравнится с Северной Осетией и другими российскими регионами. Для этого необходимо развивать собственную экономику и стать более независимыми.
"У нас есть два выхода из ситуации. Южная Осетия может стать брендом экологически чистых товаров. Есть мировые стандарты качества, которые могут проверять наши товары и ставить на них штамп, что наша продукция экологически чистая. Или же можно пойти по пути интенсификации сельского хозяйства – внедрять высокие технологии, приглашать специалистов, которые могут их внедрить и выпускать удешевленную, менее экологичную продукцию, зато в необходимых объемах. Я считаю, что нам нужно идти обоими путями", - высказал свое мнение Джабиев.
Он считает, что есть фермеры, которые продолжат производить свою продукцию, как их предки. А государство должно развить механизмы, чтобы эта продукция попадала на рынки и на стол внешних потребителей, то есть помогать экспортировать продукцию.
"Югосетпотребнадзор провел большую работу, чтобы наша продукция имела возможность проходить через таможенную территорию России. Из-за того, что у нас небольшие объемы производства, их нерентабельно вывозить ввиду высоких таможенных пошлин. Государство должно взять на себя помощь сельхозпроизводителям в экспорте продукции малозатратными методами. Были идеи сделать единый закупочный центр, чтобы единым объемом перевозить местную продукцию и распределять по фермерам. Но работа затормозилась. Другой важной проблемой является сбыт продукции. Ощутимая часть сельхозпродукции пропадает. Открытое с большой помпой Заготзерно уже десятый год простаивает без работы из-за незначительной поломки. Краеугольным камнем должны стать госзакупки для наших собственных нужд. И очень важный момент – договор с российским военным контингентом, чтобы и их обеспечивали нашей продукцией", - добавил специалист.
Он подчеркнул, что упущено очень много рынков сбыта, за которые теперь нужно будет бороться.
"Но до этого пока далеко. Нам нужно заполнить местный рынок, чтобы быть не настолько зависимыми", - заметил Джабиев.
Он также обратил внимание, что зачастую слышны слова о том, что Южная Осетия – аграрная страна.
"Я считаю, что брендирование нашей территории и отождествление с аграрным регионом – вредно. Потому что аграрная страна никогда не бывает богатой. Аграрные страны в силу своей бедности не могут себе позволить высокотехнологичные или промышленные производства. По уровню благосостояния они занимают 180-е место и выше. Если просматривать территории, аналогичные нашей по размерам территории – Люксембург, Лихтенштейн, малые страны Европы и Азии, то можно увидеть, что они идут вперед за счет развития высокотехнологичной промышленности и сферы услуг. Это банки, туризм и другие сферы. А сельское хозяйство играет не такую большую роль, оно ощутимо для местного аграрного населения", - сказал сотрудник НИИ.
Специалист напомнил, что до 80-х годов прошлого века Южная Осетия характеризовалась как аграрная территория. И именно с развитием промышленности – заводов всесоюзного значения, область стала промышленно развитым регионом.