ЦХИНВАЛ, 10 дек - Sputnik. Химическое вещество спермидин, которое содержится в выдержанных сырах (чеддер, бри и пармезан), способно повлиять на продолжительность жизни. К такому выводу пришли специалисты Техасского университета A&M.
Употребление этого вещества обеспечивает более низкое артериальное давление, на 40 процентов снижает вероятность сердечной недостаточности, а также других сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты в ходе эксперимента добавляли в рацион лабораторных мышей спермидин. В результате ученые выяснили, что продолжительность жизни мышей увеличилось на 25 процентов. Также они обнаружили способность вещества блокировать размножение поврежденных клеток печени и тем самым предотвращать фиброз печени.
