11:10 21 Октября 2020
Прямой эфир
  • EUR91.56
  • USD77.78
Видео

Как у Цхинвальской пекарни получается такой вкусный хлеб - видео

Получить короткую ссылку
114 0 0
© Sputnik

На Югоосетинском предприятии хлебобулочных изделий ни одна бухунка хлеба не выпекается с добавлением улучшителей и разрыхлителей. Хлеб соответствует еще советскому ГОСТу. О том, как его выпекают и почему он получается таким вкусным, - смотрите в нашем видео.

Сейчас на заводе задействовано более 150 человек. ЮОПХБИ выпускает более 23 видов хлеба из разных сортов муки.

По словам директора предприятия Вадима Цховребова, в некоторых микрорайонах столицы сформировались свои предпочтения сортов хлеба комбината. Например в районе улицы Миротворцев, где расположено российское Погрануправление, а чуть дальше 4-я военная база, военные и пограничники предпочитают булку прямоугольной формы, а также разновидности батонов и багетов.

ЮОПХБИ - самый крупный поставщик хлеба и кондитерских изделий на рынке Южной Осетии.

Предприятие хорошо известно в республике - знаменитую буханку пробовал каждый местный житель, хвалят его и гости.




Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik