https://sputnik-ossetia.ru/20230629/obman-naseleniya-ekspert-raskryl-chem-vredno-palmovoe-maslo-i-pochemu-ego-nuzhno-zapretit-24206521.html
Обман населения: эксперт раскрыл, чем вредно пальмовое масло и почему его нужно запретить
Обман населения: эксперт раскрыл, чем вредно пальмовое масло и почему его нужно запретить
ЦХИНВАЛ, 29 июн – Sputnik, Нина Мохаммад. Использование пальмового масла в производстве – это обман населения. Об этом в беседе со Sputnik заявил... 29.06.2023, Sputnik Южная Осетия
2023-06-29T17:06+0300
2023-06-29T17:06+0300
2023-06-29T17:27+0300
здоровье
госдума рф
общество
новости
россия
мнение
экономика
новости россии
все новости
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.sputnik-ossetia.ru/img/07e7/06/1d/24210473_0:119:3218:1929_1920x0_80_0_0_c557dd267637ce88a234e1187ba75f25.jpg
ЦХИНВАЛ, 29 июн – Sputnik, Нина Мохаммад. Использование пальмового масла в производстве – это обман населения. Об этом в беседе со Sputnik заявил правозащитник, социальный технолог Роман Алехин.О необходимости ввести уголовную ответственность за использование пальмового масла и других заменителей недавно заявил спикер Госдумы РФ Вячеслав Володин.По словам Алехина, очень часто производитель указывает пальмовое масло в составе продукта лишь мелким шрифтом или не обозначает вовсе.Соцтехнолог отметил, что в случае с алкоголем и курением человек сам отвечает за свои вредные привычки и берет все риски на себя. А пальмовое масло, по его словам, люди потребляют неосознанно."Чаще всего оно входит в состав продуктов, содержащих углеводы. Пальмовое масло в сочетании с углеводами усиливает удар по печени и приводит к ускорению старения населения", - заключил Алехин.Особый вред организму пальмовое масло наносит при многоразовой жарке на нем, рассказала Sputnik врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Соломатина. По ее словам, при таком использовании продукт образовывает канцерогены, что разрушает клетки и воздействует на сердечно-сосудистую систему.При этом у этого масла есть и польза - ненасыщенные жирные кислоты."Не столь страшно само пальмовое масло, как его дальнейшее использование. <…> Из него можно брать полезную составляющую. Пальмовое масло содержит ненасыщенные жирные кислоты, как и оливковое", - объяснила Соломатина.Главное, по мнению врача, контроль за соблюдением норм в производстве.
https://sputnik-ossetia.ru/20230522/psikhologi-rasskazali-kak-umenshit-tyagu-k-vysokokaloriynym-produktam-23446511.html
россия
новости россии
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2023
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_OS
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
здоровье, госдума рф, общество, новости, россия, мнение, экономика, новости россии, все новости
здоровье, госдума рф, общество, новости, россия, мнение, экономика, новости россии, все новости
ЦХИНВАЛ, 29 июн – Sputnik, Нина Мохаммад. Использование пальмового масла в производстве – это обман населения. Об этом в беседе со Sputnik заявил правозащитник, социальный технолог Роман Алехин.
О необходимости ввести уголовную ответственность за использование пальмового масла и других заменителей недавно заявил спикер Госдумы РФ Вячеслав Володин.
По словам Алехина, очень часто производитель указывает пальмовое масло в составе продукта лишь мелким шрифтом или не обозначает вовсе.
"Использование пальмового масла в производстве – это обман населения. <…> Это мошенничество людей, которые занимаются изготовлением продуктов питания. Где-то бывает мелкий шрифт, который мы не читаем. Если мы покупаем еду в кафе, то и этого не видим. Это мошенничество ради заработка денег. Используя пальмовое масло, производители экономят затраты и увеличивают прибыль", - сказал он.
Соцтехнолог отметил, что в случае с алкоголем и курением человек сам отвечает за свои вредные привычки и берет все риски на себя. А пальмовое масло, по его словам, люди потребляют неосознанно.
"Чаще всего оно входит в состав продуктов, содержащих углеводы. Пальмовое масло в сочетании с углеводами усиливает удар по печени и приводит к ускорению старения населения", - заключил Алехин.
Особый вред организму пальмовое масло наносит при многоразовой жарке на нем, рассказала Sputnik врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Соломатина. По ее словам, при таком использовании продукт образовывает канцерогены, что разрушает клетки и воздействует на сердечно-сосудистую систему.
При этом у этого масла есть и польза - ненасыщенные жирные кислоты.
"Не столь страшно само пальмовое масло, как его дальнейшее использование. <…> Из него можно брать полезную составляющую. Пальмовое масло содержит ненасыщенные жирные кислоты, как и оливковое", - объяснила Соломатина.
Главное, по мнению врача, контроль за соблюдением норм в производстве.
