00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
08:00
3 мин
08:30
3 мин
09:00
3 мин
09:30
3 мин
Утро на Спутнике
13:00
60 мин
Новости
17:00
4 мин
Новости
17:30
4 мин
В центре событий
17:45
15 мин
Главные темы
08:00
4 мин
Утро не Спутнике
Высокая закредитованность: как не попасть в долговую петлю
08:04
26 мин
Главные темы
08:30
4 мин
Главные темы
09:00
4 мин
Главные темы
09:30
4 мин
13:00
60 мин
Новости
17:00
4 мин
17:04
16 мин
В центре событий
17:28
1 мин
Новости
17:30
4 мин
В центре событий
17:38
22 мин
ВчераСегодня
К эфиру
г. Цхинвал106.3
г. Цхинвал106.3
Ленингорский район106.3
Радио-микрофон - Sputnik Южная Осетия
Радио

Проверенные технологии: Вадим Цховребов о том, как выпекать вкусный хлеб

© Sputnik / Наталья АйриянВадим Цховребов
Вадим Цховребов - Sputnik Южная Осетия
Подписаться
Директор комбината хлебобулочных изделий Вадим Цховребов в эфире радио Sputnik Южная Осетия рассказал о работе комбината
Хлеб – всему голова: комментарий директора хлебокомбината

Всемирный день хлеба отмечается ежегодно 16 октября. История хлеба насчитывает несколько тысячелетий и у каждого народа свои традиционные рецепты выпекания. Как рассказал Вадим Цховребов, секрет выпечки цхинвальского хлеба - в строгом соблюдении технологий и высококачественном сырье.

"Мы объединили три старых технологии по выпечке хлеба, такого нет ни у кого", - поделился Вадим Цховребов.

По словам Вадима Шотаевича, со сбором нового урожая падало качество выпекаемого хлеба из-за обработки недозревшего зерна.

"В этом году такого не было, потому что мы нашли уникальную технологию, которую мы сейчас патентуем", - подчеркнул Цховребов.

Вадим Цховребов отметил, что в скором времени откроется магазин рядом с комбинатом, где жителям Цхинвала предложат весь ассортимент изготавливаемой продукции.

Лента новостей
0