Анна Гогичева
Уход за крупным рогатым скотом требует немалой физической силы, выдержки и терпения. Приехав на место мы пообщались с сельчанами, которые стояли посреди главной улицы и спросили как найти Мераба Зозиашвили.
"Мераб ушел проведать своих коров на пастбище и скорее всего он уже на обратном пути. Скоро будет!", — подсказал нам его сосед.
Сельчане воспользовались нашим ожиданием и поведали о своих проблемах.
Пока мы ждали с жителями Монастера, на горизонте показалась фигура коренастого мужчины в телогрейке, шапке и палкой в руке. Он удивился, что к нему приехали журналисты.
"Почему ко мне?— скромно поинтересовался Мераб. У меня много забот по хозяйству, поэтому много времени посвятить общению с вами я не могу, к сожалению".
Поняв, что именно интересно Sputnik, он все-таки рассказал о том, как создавал свое фермерское хозяйство, которому посвящает все свое время.
В Монастер живут представители двух фамилий — Котаевы и Зозиашвили. Мирное соседство не нарушили войны и конфликты. Но домов здесь осталось немного — всего 9, в которых живут постоянно, еще в несколько приезжают на лето.
Мераб живет один, у него нет семьи. На территории его участка стоит небольшой домик, где живет фермер, в еще одном — старом, он держит своих бычков.
"У меня нет помощников, нет семьи и уже нет родителей. Все обязанности по хозяйству я исполняю сам. Закупаю корм, провожу вакцинацию животных, убираю территорию и даже пастухом для своего стада являюсь я сам", — рассказывает фермер.
Он разводит только быков, потому, что доить коров некому, а специальные аппараты стоят дорого.
"Средств от продажи быка или мяса мне хватает на необходимые расходы, для содержания скота и на мое собственное безбедное существование", — говорит фермер.
Министерство сельского хозяйства не раз отмечало, что фермерам в развитии их дела уделяется особое внимание и поддержка — проводятся бесплатные выезды и вакцинация животных, выдаются денежные кредиты на покупку оборудования и так далее, но фермер об этом ничего не знает.
"В наше село никто никогда не приезжал с предложением проверить животных или сделать какие-нибудь прививки бесплатно. Это важный вопрос, так как покупатель должен быть уверен в качестве мяса и то, что животное было здоровым. Я езжу во Владикавказ за всем необходимым для животных, потому, что здесь все очень дорого, а обращения к специальным службам ни к чему не приводят", — объясняет Мераб.
"Мне не нужна ничья помощь, я все успеваю сам с божьей помощью и ничего ни от кого не жду. Я доволен тем, что имею. Жизнь научила меня не надеяться ни на кого кроме себя самого. Чужие услуги могут обойтись мне дороже", — заключил фермер.
У Мераба нет особых проблем со сбытом выращенного мяса, спрос в республике есть, однако новый импульс скотоводство в Южной Осетии получит с сегодняшнего дня — новый мясоперерабатывающий завод "Растдон" готов принимать местную продукцию.
