ЦХИНВАЛ, 11 мар — Sputnik, Наталья Босикова. Самая пожилая жительница Цхинвала поделилась своим рецептом долголетия. Sputnik навестил 106 — летнюю Гафи Тедееву, чтобы узнать из первых уст секрет, благодаря которому женщина сохранила прекрасную форму и ясность ума.
Следуя рецепту пророчащему долголетие, особое внимание следует уделить традиционным осетинским пысырадзахдон (суп из листьев крапивы) и цахарадзахдон (суп из листьев свеклы). Зелень, мясо и осетинский сыр, по словам Гафи, просто необходимы для поддержания крепкого здоровья.
"В те времена, когда я росла, не было обилия продуктов питания, все, что у нас было, мы выращивали сами. Зелень и супы из еды самое полезное для человеческого организма. Конечно, без физического труда тоже не обойтись", — рассказывает Тедеева.
Вместе с невесткой Нанули Гафи занимается домашними работами. По словам Нанули, утром, пока она ходит за свежим хлебом в соседний магазин, пожилая женщина подметает квартиру, после чего готовится к завтраку.
Гафи Тедеева родилась в 1910 году, в Дзауском районе Южной Осетии. Женщина-долгожитель пережила Первую мировую и Великую Отечественную войны, а также грузинскую агрессию в родной Южной Осетии. Она стала свидетелем того, как разрушалась, возрождалась и развивалась республика.
За век с лишним Гафи перенесла немало потрясений. Ее муж был участником Великой Отечественной войны и вернулся с фронта живым, но в начале другой, уже грузино-осетинской войны трагически скончался. Из девяти ее детей в живых остались только трое. Вспоминая о детях, которых она потеряла, у женщины наворачиваются слезы, которые она мгновенно вытирает платком, чтобы не смутить корреспондентов (невестка шепотом добавила, что не перенесла бы и половины того, что довелось пережить ее свекрови).
По словам невестки, когда она пришла в семью Гафи, ей было всего 16 лет. Всему, что умеет делать сегодня, она обязана своей свекрови, с которой на протяжении 45 лет живет бок о бок, без конфликтов и разногласий.
"В наше время не было ничего, ни возможностей, ни продуктов питания. Сейчас столько всего появилось и многому можно научиться, есть уйма профессий, главное не лениться, не сидеть на месте и любить трудиться, чтобы обеспечить хорошую жизнь своим детям", — говорит Гафи.
Несмотря на трудные годы, боль и многочисленные потери, Гафи любима многочисленными внуками и правнуками, которых на сегодняшний день у нее около 40. Большинство из них живут за пределами Южной Осетии и редко приезжают, поэтому она с нетерпением ждет встречи с ними всегда.
В маленькой однокомнатной квартире, где ютятся Гафи с невесткой и внуком — свежо, чистенько и уютно, но домочадцы признаются корреспонденту Sputnik, что из-за отсутствия жилищных условий (имеется в виду размер квартиры), семья внука Гафи вынуждена снимать жилье, места для детей в маленькой квартире нет.
106-летнюю Гафи 8 марта навестил президент Леонид Тибилов. Он поздравил долгожительницу с Международным женским днем и пообещал выделить семье подходящую квартиру в одной из столичных новостроек. У домочадцев появилась надежда на то, что долгими вечерами они будут собираться в просторной квартире, в которой будет достаточно места для всех членов семьи.
