ЦХИНВАЛ, 4 фев - Sputnik. Сахар, животный белок и алкоголь являются самыми вредными продуктами для организма. Об этом Вечерней Москве сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.
Кроме этого, сахар провоцирует диабет, а также блокирует образование белых кровяных телец.
Помимо этого, есть еще способ их обработки. Продукты, которые не подвергались термической агрессивной обработке, более полезны.
"Системное воспаление провоцируют продукты, приготовленные во фритюре. Вредно чрезмерное употребление животного белка — красного мяса. Алкоголь выводит жидкость. Вредны и продукты, которые, меняют кислотность желудочного сока, например, усилители вкуса — глутамат натрия", - рассказала врач.
Соломатина отметила, что повышают иммунитет витамин D (это печень трески, яйца, семечки), витамин А, защищающий нашу слизистую от пересыхания, кисломолочные продукты и овощи.
