Ученые рассказали, как с помощью диеты затормозить старение мозга

Подписаться
Исследователям удалось установить, что низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров, положительно влияет на мозговое кровоснабжение и гематоэнцефалический барьер

ЦХИНВАЛ, 16 окт — Sputnik. Исследователи из Университета Кентукки (США) установили, что кетогенная диета — диета с высоким содержанием жиров — улучшает когнитивные способности и способствует снижению риска развития возрастных нейродегенеративных заболеваний, пишет Lenta.ru.

Горожане принимают участие в спортивной тренировке - Sputnik Южная Осетия
Диета и спорт: ученые нашли способ снизить высокое давление без лекарств

В ходе эксперимента, ученые разделили лабораторных мышей на две группы: грызунов из первой группы посадили на кетогенную диету, вторая группа получала обычный корм.

По словам ученых, после 14-недельного эксперимента, у мышей, получавших низкоуглеводную пищу, улучшился баланс микрофлоры кишечника, снизился уровень сахара в крови, увеличился мозговой кровоток, а также улучшился процесс очищения нервных тканей от пептидов, способных вызвать болезнь Альцгеймера.

Таким образом, исследователям удалось установить, что кетогенная диета — низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров —положительно влияет на кровоснабжение мозга и гематоэнцефалический барьер, который защищает центральную нервную систему от находящихся в крови микроорганизмов, токсинов и компонентов иммунной системы.

Авторы работы отмечают, что хотя исследования пока были проведены только на лабораторных мышах, можно с уверенностью говорить, что такой рацион питания может оказаться полезным и для людей.

Лента новостей
0