ЦХИНВАЛ, 19 фев - Sputnik. Специалист одного из Центров онкологии в Гамбурге Антония Бейтцен-Хейнеке рассказала, что сбалансированная диета с высоким содержанием клетчатки поможет для профилактики рака.
Как сообщает Российская Газета, врач старается ежедневно употреблять свежие овощи и фрукты, а также цельнозерновые продукты.
А красное мясо употребляет не чаще одного-двух раз в неделю, так как ученые доказали связь между употреблением мяса в большом количестве и риском развития рака толстой кишки. Также известна связь между употреблением продуктов с сахаром (особенно сладких напитков) и онкологией – врач предпочитает от них отказаться. Сладкую газировку онколог посоветовала заменить несладким чаем и водой.
Из гарниров специалист посоветовала отдавать предпочтение картофелю, так как он менее калорийный и более полезный, чем белый рис или макароны.
