https://sputnik-ossetia.ru/20240404/kakoy-segodnya-prazdnik-v-rossii-i-mire--5-aprelya-16146203.html

Какой сегодня праздник в России и мире — 5 апреля

Какой сегодня праздник в России и мире — 5 апреля

Sputnik Южная Осетия

Какие знаменательные события и даты отмечаются в мире — читайте в материале Sputnik. 04.04.2024, Sputnik Южная Осетия

2024-04-04T22:59+0300

2024-04-04T22:59+0300

2024-04-04T22:59+0300

справки

этот день в истории

праздники

общество

какой сегодня праздник

исторические личности

история

события

https://cdnn1.img.sputnik-ossetia.ru/img/07e5/04/1a/12138530_38:0:1000:541_1920x0_80_0_0_e660f8bb0249f16e3584262756a56f9c.jpg

Международный день супаИстория супа настолько же стара, как история кулинарии. Слово "суп" произошло от французского "soupe", а оно – от латинского "suppе", что в переводе – хлеб, размоченный в отваре или бульоне. Однако, суп как блюдо в сегодняшнем понимании, которое стало ежедневной едой, сложилось пять веков назад с появлением крепкой посуды, способной выдержать процесс приготовления. При этом, в холодных странах и регионах, суп возник гораздо раньше. Например, в Древнем Китае его варили за 100 лет до нашей эры.По мнению медиков, супы благотворно влияют на пищеварительную систему организма, стимулируя выработку ферментов и желудочного сока, являются профилактикой сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и даже онкологических заболеваний. Но важно помнить, что нельзя злоупотреблять мясными, рыбными и грибными супами тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока, и людям, склонным к образованию камней в почках и подагре. В национальной кухне любой страны существуют рецепты этого блюда. В мире насчитывается приблизительно 150 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид имеет варианты.В составе супов встречаются самые разнообразные компоненты: мясо птиц или животных, овощи, грибы, рыба, злаки, бобы, молочные продукты, мучные изделия, зелень, фрукты, ягоды, специи. В зависимости от ингредиентов блюда и личных предпочтений, супы подают на завтрак, обед или ужин. Что же касается "национальностей" супов, то среди ярких представителей русской кухни – борщ и щи, солянка и уха, окрошка и рассольник… Также всемирно известны испанский гаспачо, французский луковый суп и датский гороховый суп с копченостями. Любители восточной кухни знают японский суп мисо, китайский хого и вьетнамский фо. И этот список можно продолжать долго – в мире тысячи рецептов супа. А среди необычных есть японский суп из лапши и шоколада, карибский – из игуаны, польский пивной суп и африканский – из кофе, бананов и грязи с подножья Килиманджаро.Что произошло 5 апреля456 — Святой Патрик возвращается в Ирландию в качестве миссионера.1242 — Ледовое побоище (битва на Чудском озере). Состоялась битва новгородцев и владимирцев под предводительством Александра Невского против рыцарей Ливонского ордена.1722 — экспедиция голландского адмирала Якоба Роггевена открыла в Тихом океане остров, названный островом Пасхи.1812 — Россия и Швеция заключили договор о совместных действиях против Франции.1843 — Гонконг объявлен владением Британии.1896 — в Афинах начались первые современные Олимпийские игры. Первым олимпийским чемпионом в этот день стал американский прыгун тройным Джеймс Конноли с результатом 13,71 м.1913 — Нильс Бор завершил статью "О строении атомов и молекул", давшую начало квантовой теории.1955 — Уинстон Черчилль ушел в отставку с поста премьер-министра Великобритании.1961 — президент США Кеннеди санкционировал начало военной операции против Кубы.1970 — по решению руководства СССР останки Адольфа Гитлера и Евы Браун эксгумированы и уничтожены в 11 км от Магдебурга путем кремации.1980 — СССР и Афганистан подписали договор о пребывании в Афганистане контингента советских войск.1982 — в ходе военной операции на западе Афганистана советские войска по ошибке вторглись на территорию Ирана.Кто из известных людей родился 5 апреля1894 — Лоуренс Белл, американский авиаконструктор, создавший первый в мире сверхзвуковой самолет.1916 — Грегори Пек, американский актер, лауреат премии "Оскар".1950 — Агнета Фельтског, вокалистка шведской группы "ABBA".1969 — Эвелина Бледанс, российская актриса театра и кино, певица, телеведущая.Православный календарьНародный календарь: Никонов деньНикон Печерский, память которого отмечается в этот день, жил в XX веке. С 1078 по 1088 годы он был игуменом Киево-Печерского монастыря, основал церковь и монастырь Пресвятой Богородицы. Прославился как ученый-летописец.На Руси это был день тщательной уборки — как в доме, так и в саду. По этому поводу говорили: "Дом не велик, а присесть не велит"; "Домашних дел не переделаешь"; "Дом хозяином велик". Рачительные хозяева белили печи, вытряхивали постели, меняли солому в матрацах, выносили мусор. Также мыли лавки, полы и столы в доме — для этого часто использовали настой сушеной мяты. Мяту использовали и при заваривании чая, и при приготовлении кваса, и при выпечке пряников. Во многих деревнях мяту считали залогом хорошего сна — вешали ее пучки в горницах. Без мяты не обходились и в бане, куда шли после приборки. Этой травой устилали полки в бане, а ее отваром поддавали пару. Так делали не только из-за приятного аромата, но и из-за антисептических свойств этого растения.В садах на Никона начинали сажать яблони, рябину, черную и красную смородину. Также зазывали птиц — защитников от вредителей. Пернатых потчевали крошками, зернышками, льняным семенем. Не забывали и о воде. Крестьяне обходили родники и ключи близ деревни и приговаривали: "Подземная водица, отмыкаем тебе пути вешние".Кто празднует именины 5 апреляАлексей, Анастасия, Варвара, Василий, Георгий, Илья, Лидия, Макар, Никон, Пелагея, Сергей.

2024

Новости

ru_OS

справки, этот день в истории, праздники, общество, какой сегодня праздник, исторические личности, история, события