С виноградной лозы в бокал: как делают осетинское вино

Подписаться
В Южной Осетии вино делает почти каждая семья. Осенью со сбора урожая начинается самая активная и живописная фаза его изготовления. Виноград собирают зачастую всей семьей, после чего ягоды давят, а сок переливают в бутыль или бочку. Молодое вино должно настояться, но уже к Новому году его можно пробовать.
Как происходит процесс изготовления вина в осетинской деревне, – смотрите в видео Sputnik.
Лента новостей
0