https://sputnik-ossetia.ru/20231019/osetinskuyu-molodezh-turtsii-budut-uchit-azam-natsionalnoy-kukhni--26285619.html
Осетинскую молодежь Турции будут учить азам национальной кухни
Осетинскую молодежь Турции будут учить азам национальной кухни
Sputnik Южная Осетия
ЦХИНВАЛ, 19 окт – Sputnik, Фатима Плиева. Для осетинской молодежи Турции проведут курсы по изготовлению осетинских национальных блюд, сообщил председатель... 19.10.2023, Sputnik Южная Осетия
2023-10-19T13:01+0300
2023-10-19T13:01+0300
2025-01-29T11:20+0300
турция
новости
традиции
осетинские традиции
россия
https://cdnn1.img.sputnik-ossetia.ru/img/07e7/08/1a/25327251_0:161:3071:1888_1920x0_80_0_0_d636532fed1e4d3ca9f96f0721876c72.jpg
ЦХИНВАЛ, 19 окт – Sputnik, Фатима Плиева. Для осетинской молодежи Турции проведут курсы по изготовлению осетинских национальных блюд, сообщил председатель осетинской диаспоры Садреттин Кусаты.Он также пояснил, что в академии будут постигать секреты осетинских блюд, которые турецкими осетинами были утеряны.Курсы для молодежи по изготовлению блюд национальной осетинской кухни будут проводить в том числе при поддержке известного осетинского ресторана "Фыдджын" Лейлы Албегты в Стамбуле.
https://sputnik-ossetia.ru/20231018/v-turtsii-proshel-den-osetinskoy-kultury-26277056.html
турция
россия
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_OS
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Южная Осетия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
турция, новости, традиции, осетинские традиции, россия
турция, новости, традиции, осетинские традиции, россия
Осетинскую молодежь Турции будут учить азам национальной кухни
13:01 19.10.2023 (обновлено: 11:20 29.01.2025) ЦХИНВАЛ, 19 окт – Sputnik, Фатима Плиева. Для осетинской молодежи Турции проведут курсы по изготовлению осетинских национальных блюд, сообщил председатель осетинской диаспоры Садреттин Кусаты.
"Общество турецких осетин "Аланы" планирует проект создания академии осетинской кухни внутри самого общества. Возможно уже с нового месяца она начнет работать. На его базе будут учить молодежь секретам изготовления осетинских пирогов с разными начинками", - сказал Садреттин Кусаты.
Он также пояснил, что в академии будут постигать секреты осетинских блюд, которые турецкими осетинами были утеряны.
"Мы сохранили только их имена, но в семьях их уже не готовят. Это такие блюда как дзыкка, кас, сыр. По окончании обучения они получат сертификаты. Поучиться секретам национальной кухни уже изъявили желание танцоры из нашего ансамбля - девять девушек и четыре парня", - добавил он.
Курсы для молодежи по изготовлению блюд национальной осетинской кухни будут проводить в том числе при поддержке известного осетинского ресторана "Фыдджын" Лейлы Албегты в Стамбуле.
