В Южной Осетии не нашли опасных веществ в пятигорском мороженом

© Sputnik / Михаил Фомичев / Перейти в фотобанкРабота лаборатории санитарной экспертизы
Работа лаборатории санитарной экспертизы  - Sputnik Южная Осетия, 1920, 17.08.2023
Подписаться
ЦХИНВАЛ, 17 авг – Sputnik, Диана Козаева. Югосетпотребнадзор провел на территории Южной Осетии лабораторные исследования марки пятигорского мороженого, в котором ранее Роспотребнадзор по Северной Осетии обнаружил кишечную палочку.
Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) нашли в продукте бренда "Пятигорское мороженое" от производителя ЗАО "Холод". Причиной проверки стало обращение жителя Владикавказа. Учитывая, что такая же продукция поступает в Южную Осетию, санитарное ведомство решило провести свою проверку на территории республики. Здесь провели отбор двух видов "Эскимо" этого производителя.
По результатам исследований выяснилось, что мороженое "Эскимо" в шоколадной глазури с орехами и "Эскимо" в шоколадной глазури, реализуемое в городе Цхинвал, соответствует нормативным документам.
"Данная продукция поступает партиями, и мы взяли пробы из той, которая поступила в республику на тот момент. Она соответствовала гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", – сказала в интервью Sputnik главный государственный санитарный врач Марина Кочиева.
Вместе с тем она призвала население обращаться в санитарное ведомство при возникновении каких-либо сомнений по указанной продукции и заверила, что Югосетпотребнадзор всегда готов отреагировать немедленно.
Холодильник с мороженым - Sputnik Южная Осетия, 1920, 04.08.2023
В Цхинвале проходят рейды после информации о кишечной палочке в пятигорском мороженом
По ее словам, летний период для сотрудников ведомства всегда бывает особенно напряженным, поскольку усиливается контрольный надзор за реализуемой продукцией.
Тем не менее Югосетпотребнадзор обращает внимание на все жалобы, любую информацию, которая поступает соответствующим образом. В основном это бывают экстренные извещения из медучреждений.
"По каждому случаю инфекционных заболеваний мы получаем экстренное извещение, и каждый случай рассматриваем и анализируем. Если возникают вопросы по какой-либо продукции, проводятся внеплановые мероприятия. Например, был случай кишечной инфекции, когда в анамнезе больного был указан конкретный магазин, где он купил пельмени. Контрольные мероприятия подтвердили факт нарушения. Предприниматель был оштрафован на десять тысяч рублей, а продукция изъята с реализации", – рассказала она.
Аналогичный случай произошел и накануне. По распоряжению главного санитарного врача также проведена внеплановая проверка одного из объектов готовой кухни в Цхинвале. Отобранные материалы пока исследуются.
Медицинский класс в московской школе - Sputnik Южная Осетия, 1920, 16.08.2023
Роспотребнадзор проверит "Пятигорское мороженое" после найденной кишечной палочки
Кочиева рассказала, что раз в десять дней Югосетпотребнадзор отбирает также пробы кваса, который продается на улицах.

"Конечно, хотелось бы, чтобы наши граждане были более активными. Понятно, что нарушений бывает намного больше поступающих к нам жалоб. Но, к сожалению, граждане очень инертны в этих вопросах, не обращаются при нарушении своих прав, когда покупают просроченную продукцию или продукцию сомнительного качества. Плановые проверки проводятся раз в три года, и мы обязаны за три дня оповестить о них предпринимателей. Но при плановых проверках редко застаем нарушения. Как будет вести себя предприниматель следующие три года, видит уже конкретно каждый из потребителей", – отметила она.

При этом она подчеркнула, что для внеплановой проверки должно быть основание, и ведомство в таких случаях выявляет достаточно много нарушений, но без граждан с этой проблемой сложно бороться. Поэтому Кочиева призвала население быть внимательными, особенно в летний период, не покупать продукты питания в ненадлежащих местах. А если кому-то все же не повезло, то обращаться в санитарную службу.
Лента новостей
0