ЦХИНВАЛ, 19 сен — Sputnik, Элина Габараева. Вторая по счету ярмарка меда проходит в Южной Осетии. В этом году свою продукцию представили пчеловоды из Цхинвала, Знаурского и Дзауского районов.
Как рассказал Sputnik глава ассоциации пчеловодов Феликс Джиоев, год выдался неурожайным - бывают времена, когда мало меда.
"На ярмарке представлен не только мед, но и другие продукты, в которых использован мед – спиртные напитки, бальзамы, фигуры из воска и много другое", - рассказал пчеловод.
Он отметил, что ярмарки необходимы, чтобы зарождать интерес к медовому делу среди молодежи.
"Сам я занимаюсь пчеловодством 48 лет. Могу с уверенностью сказать, что мед – единственный продукт, который не завозится извне. Вообще, в Осетии много меда, даже есть излишек, который могут приобретать наши горожане", - сказал Джиоев.
По словам главы ассоциации пчеловодов, у населения пользуются популярностью не только мед, но и лечебные бальзамы.
Первая большая ярмарка меда прошла в Цхинвале в 2019 году. Тогда свою продукцию представили более десятка пчеловодов.
