ЦХИНВАЛ, 28 июн - Sputnik. Шеф-повар Глен Пауэлл рассказал секрет легкой очистки чеснока на своем YouTube канале. Он показал лайфхак, набравший популярность в интернете, и придумал, как сделать его еще проще.
Изначальный метод заключается в том, что чтобы долька чеснока очистилась легко, надо воткнуть нож у основания головки и, поворачивая его, потянуть дольку на себя.
"Пока я пробовал этот метод, я пришел к выводу, что его можно улучшить с помощью одного секрета - и я покажу вам его", - сказал он.
Как показал повар, надо с помощью очень острого короткого ножа сделать надрезы в том месте, где дольки чеснока соединяются. После этой подготовки, его очистка по описанному методу работает еще легче.
Повар предупредил, что если вы неуклюжи на кухне и не имеете навыка обращения с очень острым ножом, вам не следует использовать этот способ.
