ЦХИНВАЛ, 23 мая — Sputnik. Белый хлеб, по мнению диетологов, вреден для зрения. Рафинированный крахмал, содержащийся в большом количестве в белом хлебе, способствует повышенной выработке инсулина, что может нанести глазам вред, передает Известия.
Наряду с белым хлебом стоят другие "быстрые углеводы" - булочки, сладости, макароны и рафинированный рис.
В список опасных продуктов входит и кофе. Употребление больше 2-3 чашек в день может навредить глазам, так как кофе сужает сосуды, нарушая тем самым кровообращение глаз.
Также опасно для зрения употребление соли и алкоголя в больших количествах.
На зрение могут повлиять и бургеры, хот-доги, чипсы, сухарики, сладости, газировка, соусы с большим количеством пищевых добавок и красителей.
Полезными для глаз считаются продукты, содержащие витамины А и Е, калий, фосфор, железо. Также рекомендуется употреблять в пищу чернику, спаржу, брюссельскую капусту, листовой салат, шпинат и кукурузу.
