https://sputnik-ossetia.ru/20181110/7487025.html

Семенова: люди ищут замену мясу

Sputnik Южная Осетия

Заместитель директора по научной работе ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова", доктор технических наук, профессор Анастасия Семенова рассказала о гастрономическом... 10.11.2018, Sputnik Южная Осетия

2018-11-10T10:11+0300

2018-11-09T23:03+0300

https://cdnn1.img.sputnik-ossetia.ru/img/748/63/7486379_0:60:1200:738_1920x0_80_0_0_357832aba17c07998d707116a127b7d9.jpg

Sputnik Южная Осетия

media@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rossiya Segodnya“

252

2018

Sputnik Южная Осетия

media@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rossiya Segodnya“

252

Новости

ru_OS

Sputnik Южная Осетия

media@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rossiya Segodnya“

252

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn1.img.sputnik-ossetia.ru/img/748/63/7486379_0:22:1200:776_1920x0_80_0_0_4bf62d29c0c2a2e44df68c41f4bd19a3.jpg

1920

true

Sputnik Южная Осетия

media@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rossiya Segodnya“

252

Sputnik Южная Осетия

подкасты

Семенова: люди ищут замену мясу

10:11 10.11.2018

Анастасия Семенова - Sputnik Южная Осетия

Заместитель директора по научной работе ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова", доктор технических наук, профессор Анастасия Семенова рассказала о гастрономическом новшестве

Американская компания Just представила первые куриные наггетсы для вегетарианцев. Они выглядят как оригинальный продукт, но изготовлены из куриных перьев.

"Мясо — источник полноценного белка. Ему нет замены в питании. Вегетарианцы рискуют своим здоровьем. Конечно, сегодня все труднее и накладнее производить мясо", — отметила эксперт.

Подкасты