Президент Анатолий Бибилов отметил на открытии завода, что его продукция будет конкурентоспособной и на местном и на российском рынке.
"Открытие завода определяет первые шаги развития экономики Южной Осетии, задачи и цели, поставленные руководством предприятия — серьезные", — сказал президент.
На первом этапе, завод будет производить около 17 видов продукции из мяса, а в ближайших планах предприятия начать поставки "Нартской" в города России.
Главный технолог холдинга предприятия Евгения Хлопкова рассказала гостям об уникальности предприятия. По ее словам, технологии на заводе позволяют соединить в одном продукте деликатесное и полезное мясо говядины, утки и индейки.
На сегодняшний день на предприятие трудится 37 человек, которые являются местными жителями, и проходили обучение в компании "Евродон".
