ЦХИНВАЛ, 6 июл — Sputnik. Мясоперерабатывающий завод в Южной Осетии "Растдон" в июле выпустит первую партию продукции под маркой "Нартская", написал на своей странице в Facebook глава холдинга "Евродон" Вадим Ванеев.
Завод построили на северной окраине Цхинвала, официальное открытие предприятия состоялось весной этого года.
"Новое предприятие по выпуску охлажденных полуфабрикатов, колбас и деликатесов в Республике Южная Осетия "Растдон", технологический запуск которого был произведен весной 2017 года, выходит на полную мощность. С июля начинается систематический выпуск продукции под маркой "Нартская", — написал бизнесмен.
Под маркой "Нартские" сформирована широкая ассортиментная линейка, включающая десятки актуальных для рынка позиций. Помимо охлажденной разделки предприятие способно производить натуральные полуфабрикаты, а также продукцию глубокой переработки: колбасы, сосиски, сардельки, копчености, деликатесная продукция и многое другое, что активно востребовано рынком. При создании широкого ассортиментного ряда, учитывались местные гастрономические традиции, использовались национальные рецепты.
Несмотря на непростые экономические условия, которые складывались во время строительства "Растдон", предприятие открылось в ранее обозначенные сроки и готово к выпуску продукции, а у местных фермеров есть возможность сдавать туда свое мясо.
На строительство и закупку современного оборудования потребовалось до 156 миллионов кредитных средств. Предприятие обеспечит до 40 рабочих мест, сотрудники завода проходили обучение и стажировку в компании "Евродон".
