Кофе из багажника покоряет Южную Осетию

© Sputnik / Наталья АйриянКофе-машина
Кофе-машина - Sputnik Южная Осетия
Подписаться на
НовостиTelegram
Кофейня на колесах пришлась по душе цхинвальцам, в соцсетях уже предлагают оригинальные названия для меню

ЦХИНВАЛ, 16 июн — Sputnik, Наталья Босикова. В Цхинвале появилась первая мобильная кофейня, горячий напиток готовят не в помещении, а прямо в багажнике автомобиля, при этом цена кофе с колес ниже, чем в столичных заведениях, а качество соответствует всем санитарным нормам.

Идея об открытии мобильной кофейни на столичных улицах, которая только набирает популярность в России, пришла двум жителям Цхинвала Алану и Михаилу. Находчивые предприниматели специально переоборудовали небольшой фургон, сейчас там есть все необходимое для приготовления кофе — холодильник для молока, кофемашина, кофемолка.

Ребята уверенны в успехе своего "кофейного" бизнеса и настроены, покорить сердца столичных любителей ароматного напитка.

"Мы приступили к работе неделю назад, рассчитывали в среднем на 50 чашек в день, пока так и есть. Кофемобиль пользуется популярностью у местного населения, а наш кофе нравится людям на вкус", — рассказал Алан.

Кофейня на колесах привязана к одному месту, предприниматели выбрали излюбленный народом парк и расположились перед зданием гостиницы в центре города. Чтобы попробовать ароматный, приготовленный из свежемолотых зерен — капучино, американо, эспрессо, мокко или латте — придется отдать от 50 до 75 рублей за чашку.

Появление мобильной лавки по душе цхинвальским кофеманам, а цена и качество напитка и вовсе обрадовали граждан.

"Я употребляю кофе литрами, где бы я не находилась, хочется выпить горячую чашечку. Не всегда получается забежать в кафе, а в уличных аппаратах он, к сожалению, не вкусный. Появление кофемобиля доставило лично мне огромную радость и облегчение. Теперь вкусный и недорогой кофе можно купить на улице не прерывая свои дела", — делится впечатлениями от кофемобиля жительница города Елена.

© Sputnik / Наталья АйриянКофе-машина
Кофе-машина - Sputnik Южная Осетия
1/3
Кофе-машина
© Sputnik / Наталья АйриянКофе-машина
Кофе-машина - Sputnik Южная Осетия
2/3
Кофе-машина
© Sputnik / Наталья АйриянКофе-машина
Кофе-машина - Sputnik Южная Осетия
3/3
Кофе-машина
1/3
Кофе-машина
2/3
Кофе-машина
3/3
Кофе-машина

Пользователи соцсетей уже предложили внести в меню вместо привычного "капучино" — "осетино". В планах предпринимателей проработать собственное меню, которое пополнится необычными названиями напитка. Пока меню состоит из стандартных видов кофе, со временем к нему добавят чай и какао. Помимо этого, предприниматели нуждаются в продавце-баристе, с навыками управления автомобилем и признаются, что в "кофейном" бизнесе важно найти человека, который сможет правильно выставить помол и взбить молоко. Алан вместе с напарником прошли курсы баристы и при необходимости готовы помочь в обучение новому сотруднику.

Лента новостей
0