Улар - кавказская горная индейка
В горах Южной Осетии живет очаровательная птица — кавказский улар. Узнать ее легко: внешне она напоминает очень крупную домашнюю курицу.
В меню птицы входят листья и стебли, молодые побеги и цветы, почки и семена.
Горные индейки-улары — неотъемлемая часть сокровищницы осетинской фауны. Мы должны беречь этих птиц, и сохранять орнитологическое богатство нашего горного края.