Осетия на вкус: Sputnik готовит осетинский пирог с мясом

Подписаться
В новом выпуске программы "Осетия на вкус" корреспондент Sputnik отправился к чемпионам по приготовлению осетинского пирога с мясом (фыдджын) в кафе "Лига Чемпионов".

Осетинские пироги с мясом (фыдджын) — очень древнее национальное блюдо, которое обычно подают на праздничный стол для дорогих гостей. К осетинским пирогам с мясом отлично подойдет соус из сметаны и чеснока: в 1 ст. сметаны выдавите зубок чеснока, добавьте щепотку соли и хорошо размешайте.

Лента новостей
0