Цхинвал, 9 сен — Sputnik, Фатима Плиева. В Цхинвале началось строительство нового здания завода хлебобулочных изделий. Средства выделены по Инвестиционной программе содействия соцэкономразвитию Южной Осетии, новое здание построят рядом с нынешним. Пока строители успели залить только фундамент, в планах завершить строительство завода и снабдить его современным оборудованием к следующему году.
Здание завода уже давно находится в неудовлетворительном состоянии. Его построили более полувека назад, и с тех пор здание ни разу не ремонтировалось, как не менялось и оборудование. Значительные повреждения здание получило и в ходе войны в августе 2008 года, после чего удалось отремонтировать лишь его фасад.
Директор хлебокомбината Вадим Цховребов рассказал Sputnik, строители выполняют работы качественно, но медленно.
"Строители учли все наши замечания, и сделали проект согласно нашим требования. Они заверили, что новое здание и оборудование будут готовы к 2016 году. Но их здесь не видно уже несколько недель. Насколько нам известно, средства на строительство были выделены вовремя, поэтому причины сбоя в работе нам абсолютно непонятны", — сказал он.
Кроме нового здания, завод получит и современное, отвечающее всем требованиям оборудование. К примеру, кондитерские изделия будут печь на оборудовании итальянского производства, тесто смесители будут производства Испании.
Изменения на мировом валютном рынке отразились и на Южной Осетии. В связи с тем, что новое оборудование закупается за рубежом, строителям не хватает средств на строительство. В пресс-службе министерства строительства Sputnik сообщили, что увеличение расходов на этот объект будет обсуждаться на предстоящем заседании российско-югоосетинской межправительственной комиссии.
"Выделенных ранее средств не хватает, поэтому строители ждут заседания Межправкомиссии, которое пройдет в этом месяце. Его участники должны рассмотреть вопрос выделения допсредств", — сказала пресс-секретарь ведомства Алена Тедеева.
По ее словам, в здании пока должны установить большую часть оборудования, после чего строительство продолжится.
Цхинвальский хлеб всегда был одним из самых вкусных. Даже те, кто уезжает отсюда, говорят, что мечтают еще раз его попробовать. Директор завода заверил, что в новом здании и с новым оборудованием качество и вкус продукции будут только улучшаться.
"Мы хотим выпускать продукцию из местного сырья. Я представил свои предложения правительству, и мне там не отказали", — сказал Цховребов.
Уже несколько лет хлебокомбинат поставляет хлеб и другую продукцию почти во все населенные пункты республики, благодаря чему жизнь сельчан значительно облегчилась.
"Два раза в неделю к нам в поселок привозят хлеб. Жители близлежащих сел знают, когда приедет машина, и все запасаются хлебом на пару дней. Это, конечно, хорошо, но с другой стороны раньше, когда мы знали, что хлеб можно купить только поехав в город, местные женщины дома пекли пироги и хлеб. Теперь они пекут хлеб только по праздникам", — говорит житель Знаурского района Георгий Джиоев.
Помимо хлеба хлебокомбинат выпускает широкий ассортимент продукции. Всего завод обеспечил рабочими местами более двухсот человек.
Предприятие не прекратило работу даже в августе 2008 года. Когда на улицах города шли бои, рабочие пекли хлеб для тех, кто прятался в подвалах, и тех, кто защищал Отечество. Когда бои стихали, хлеб развозили по микрорайонам города. Двое сотрудников завода при этом погибли.
Новое здание коллектив ждет как праздника, и надеется, что условия их работы улучшатся.
