06:44 10 Июля 2020
Прямой эфир
  • EUR80.41
  • USD70.88
В мире

Отказ от хлеба и польза каши: личный опыт эксперта по ЗОЖ и нюансы питания

Получить короткую ссылку
2083 0 0
Sputnik Беларусь

Эксперт по фитнесу Наталья Новожилова рассказала Sputnik Беларусь о том, по каким причинам стоит отказаться от хлеба в рационе и к чему это может привести, а также какая каша самая полезная и для кого

01:56 ―  "наша любовь к хлебу сформирована на генетическом уровне": почему в нашем регионе, в отличие от центральной Европы и США, преобладает потребление темных ржаных хлебов, кому и зачем нужно отказываться от хлеба полностью и если нет, то какие виды современного хлеба предпочесть; 

05:49 ― чем настораживает состав современного хлеба, на какие ингредиенты обратить внимание, какой хлеб предпочитает сама Наталья и в каком объеме может его себе позволить в рационе;

07:50 ― так ли полезны цельнозерновые хлебцы, как их рекламируют;

09:20 ― почему ряд популярных диет предлагает употреблять черствый хлеб и чем он менее вреден, чем свежий;

11:27 ― "мы привыкли воспринимать хлеб как дополнение к основной еде, в то время как он может быть полноценным блюдом";

13:11 ― не преувеличен ли вред дрожжевого хлеба якобы из-за процесса брожения, который он провоцирует в организме; 

17:10 ― о пользе и вреде каш: овсянку и гречку заслуженно считают блюдом номер один те, у кого есть регулярные физические нагрузки, но в то же время чрезмерное потребление легко провоцирует набор лишнего веса;

19:02 ― о хлопьях, кашах быстрого приготовления и цельнозерновых кашах долгой варки ― что выбрать и как правильно запаривать гречку кипятком;

22:10 ― почему польза батончиков мюсли, якобы обогащенных витаминами, явно преувеличена; как сделать полезные мюсли своими руками, в какое время дня стоит их есть и в каком объеме;

27:10 ― преувеличенный ужас от ГМО и как в последние десятилетия создавалось все больше генетически модифицированной продукции.

Полную версию беседы с экспертом по фитнесу и ЗОЖ, общественным деятелем Натальей Новожиловой смотрите в видеотрансляции.




Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik