ЦХИНВАЛ, 4 июл — Sputnik. Ученые провели исследование, в ходе которого проанализировали данные по 195 странам с 1990 по 2017 год, чтобы определить последствия неблагоприятного режима питания, пишет издание Известия.
Ученые назвали факторы, при которых образуется дефицит полезных и избыток вредных компонентов.
Так, риск преждевременной смерти увеличивается, если в рационе присутствует избыток соли, трансжиров, сладких напитков, красного мяса и переработанного мяса.
Авторы исследования также указали, что на продолжительность жизни влияет недостаток цельнозерновых продуктов, фруктов, орехов, семечек, овощей, клетчатки, бобовых, омега-3 из морепродуктов и полиненасыщенных жирных кислот, кальция и молока.