00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
08:00
60 мин
Главные темы
09:00
3 мин
Главные темы
09:30
3 мин
Главные темы
12:00
3 мин
Главные темы
12:30
3 мин
Главные темы
17:00
3 мин
Главные темы
17:30
3 мин
ВчераСегодня
К эфиру
г. Цхинвал106.3
г. Цхинвал106.3
Ленингорский район106.3
Радио-микрофон - Sputnik Южная Осетия
Радио

У каждой есть свои секреты. Габараева о выпечке осетинских пирогов

© Sputnik / Natalia Airiyan Молодежный форум "Алания 2020"
Молодежный форум Алания 2020 - Sputnik Южная Осетия
Подписаться
Фрагмент беседы на радио Sputnik с поваром из Цхинвала Аленой Габараевой, которая печет осетинские пироги

Осетинские пироги вошли в тройку лидеров конкурса "Вкусы России". Гастрономический бренд стал одним из трех победителей в номинации "Загляните на огонек".

В результате упорной борьбы за звание брендов с наибольшей туристической привлекательностью лидерами стали карельская форель, крымское вино и осетинские пироги. Продукты станут частью комплекса мероприятий Минсельхоза России по продвижению и поддержке региональных брендов продуктов питания.

У каждой есть свои секреты. Габараева - о выпечке осетинских пирогов

Организатор конкурса – Министерство сельского хозяйства России. Мероприятие планируют проводить ежегодно. В будущем осетинские производители готовы представить на конкурс осетинские сыр и пиво.
Об осетинских пирогах в эфире радио Sputnik Южная Осетия рассказала повар Алена Габараева.

"Я пеку пироги сравнительно недавно, два года. Сейчас у меня очень хороший работодатель. Он отправил меня на стажировку, и после я начала их печь. Но вообще я с детства всегда интересовалась у бабули, как их печь, пыталась узнать ее секреты.. Секреты, конечно, есть и у меня. Исходя из моего опыта, в Южной Осетии больше всего любят пироги с картошкой", - рассказала Алена Габараева.

Лента новостей
0