09:16 19 Сентября 2019
Прямой эфир
  • EUR71.24
  • USD64.43

Необычные блюда и старинные рецепты - все об армянской кулинарии

Подкасты
Получить короткую ссылку
Bon Appetit (9)
18 0 0

Армяне, народ, ценящий в кулинарии простоту и естественность вкуса

Традиционность и преемственность армянской кулинарии проявляется в использовании старинной кухонной утвари и в технологии приготовления блюд.
Блюда армянской кухни отличаются пикантностью и остротой, в качестве приправы используют перец, чеснок, тмин, а также различную пряную зелень. При приготовлении пищи армяне используют большое количество зелени, которую употребляют как в сыром виде, так и в виде специй к приготавливаемым блюдам.

Сладкоежек в Армении обязательно угостят печеньем гата - национальным кондитерским изделием, представляющим собой слоеные пирожки, а также пахлавой с ореховой начинкой.

Темы:
Bon Appetit (9)

По теме

Bon Appetit



Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik