Высокогорный чай из Южной Осетии: как собирают и готовят иван-чай

Подписывайтесь на Sputnik в Дзен
Иван-чай известен своим витаминным составом, он значительно полезнее традиционного чая и содержит множество полезных микроэлементов.
В Южной Осетии иван-чай собирают в высокогорье, хотя растет он почти везде.
Как происходит процесс сбора иван-чая? Как растение готовят к употреблению в виде напитка? В чем его особенность и польза?
Обо всем этом и не только – в нашем видео.