ЦХИНВАЛ, 6 окт — Sputnik. Врач-гастроэнтеролог Наталья Стукова предупредила об опасности чрезмерного употребления соли, пишет Вечерняя Москва.
Специалист отметила, что этот элемент питания крайне важен для организма, однако употреблять соль без вреда для здоровья можно не более пяти граммов в сутки. При этом в рекомендациях Всемирной ассоциации здравоохранения говорится, что норма потребления натрия в сутки для взрослых – два грамма в день (соответствует пяти граммам поваренной соли).
Врач рекомендовала учитывать, что в это количество входит соль в полуфабрикатах, консервах и других продуктах. Кроме того, источниками натрия сами по себе могут являться и некоторые продукты.