ЦХИНВАЛ, 25 окт — Sputnik. Чрезмерное употребление соли вызывает слабоумие, заявили американские исследователи из Национального Института неврологических расстройств и инсульта после проведенного исследования.
Как пишет Lenta.ru, исследование в лабораторных условиях на грызунах показало, что у мышей, которых посадили на специальную "солевую" диету, вскоре начали проявляться признаки деменции. Употребление пищи с высоким содержанием натрия приводило к изменениям в кишечнике, а также уменьшало приток крови к мозгу, что могло вызвать когнитивные нарушения. Выяснилось, что ослабление памяти произошло из-за накопления тау-белка, которые трасформировались в бляшки. Появление белка же, чаще всего наблюдается при развитии деменции.
Читайте также:
Ученые назвали главный предвестник скорого слабоумия.
Ученые рассказали, как избежать деменции после 50 лет.
Ученые рассказали о пользе кофе в борьбе с болезнью Паркинсона и деменцией.