Осетинские пироги вошли в тройку лидеров конкурса "Вкусы России". Гастрономический бренд стал одним из трех победителей в номинации "Загляните на огонек".
В результате упорной борьбы за звание брендов с наибольшей туристической привлекательностью лидерами стали карельская форель, крымское вино и осетинские пироги. Продукты станут частью комплекса мероприятий Минсельхоза России по продвижению и поддержке региональных брендов продуктов питания.
Организатор конкурса – Министерство сельского хозяйства России. Мероприятие планируют проводить ежегодно. В будущем осетинские производители готовы представить на конкурс осетинские сыр и пиво.
Об осетинских пирогах в эфире радио Sputnik Южная Осетия рассказала повар Алена Габараева.
"Я пеку пироги сравнительно недавно, два года. Сейчас у меня очень хороший работодатель. Он отправил меня на стажировку, и после я начала их печь. Но вообще я с детства всегда интересовалась у бабули, как их печь, пыталась узнать ее секреты.. Секреты, конечно, есть и у меня. Исходя из моего опыта, в Южной Осетии больше всего любят пироги с картошкой", - рассказала Алена Габараева.
