Барбарис: и в варенье, и в рис
Если вы направляетесь в сторону Приса, обязательно поищите барбарис, поищите и найдете. Этот крупный кустарник, словно создан для того, чтобы не только радовать глаз, но и одаривать витаминами.
Ягоды этого растения часто применяются в пищевой промышленности, да и дома, на кухне, в казане с пловом, тоже встречается барбарис.
О том, как выглядит и растет барбарис — в программе Виктории Тигиевой "Зеленая среда".