Как сообщил журнал The Economist, темный шоколад не такой полезный, как нам твердили все эти годы, и большинство научных исследований о его пользе были куплены самими производителями.
О том, так ли это на самом деле, какие вещества содержатся в темном и горьком шоколаде, какова допустимая доза, Sputnik рассказала диетолог, нутрициолог Ирина Писарева.