ЦХИНВАЛ, 7 сен - Sputnik. Диетологи рекомендуют устраивать перекус поздно вечером желающим похудеть, а также людям с диабетом, сообщает Российская Газета.
Непривычный совет специалисты обосновывают тем, что умеренное употребление продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира помогает стабилизировать уровень сахара в крови в течение ночи.
"Поздний перекус должен быть белковым. Можно есть пищу, которая содержит полезные жиры и ограниченное количество углеводов. Такая еда способна ограничить выбросы глюкозы в кровь в течение ночи и поддержать более низкий уровень глюкозы утром", - отмечают зарубежные диетологи.
Так, в качестве перекуса незадолго до сна можно съесть яйцо вкрутую, миндаль и грецкий орех, порцию греческого йогурта без сахара, помидоры, огурцы и морковь. Худеющим также можно употреблять в качестве позднего ужина небольшой стейк из мяса или рыбы с овощным гарниром.