09:29 23 Февраля 2019
Прямой эфир
  • EUR74.33
  • USD65.51
День осетинского пива

В Знауре состоялся фестиваль осетинского пива "Ирон баганы - 2017"

© Sputnik / Наталья Айриян
Южная Осетия
Получить короткую ссылку
30130

Конкурсанты представили 14 видов пива, приготовленного по старинным осетинским рецептам

ЦХИНВАЛ, 26 сен — Sputnik, Диана Валиева. IV Международный фестиваль осетинского пива "Ирон баганы-2017" прошел в Южной Осетии. В конкурсе принимали участие пивовары из Цхинвальского, Дзауского, Знаурского и Ленингорского районов. Помимо пива, приготовленного по старинным рецептам, конкурсанты угощали гостей осетинскими пирогами и различными национальными блюдами. Поддержать их приехали творческие коллективы, которые выступали с народными танцами и песнями.

"Я сама готовлю натуральное домашнее пиво по старинным технологиям, которыми поделилась со мной моя свекровь. Захотелось угостить им соотечественников, поэтому решила поучаствовать в конкурсе. Кроме пива, мы приготовили осетинские пироги, соленья и кукурузные лепешки с сыром. У нас есть группа поддержки, будем исполнять любимые всеми осетинские песни", — рассказала участница из Дзауского района.

По всей территории стояли столы, накрытые по всем традициям осетинского гостеприимства. Гости могли попробовать не только разные виды пива, но и все блюда осетинской кухни. Знаурский дом творчества представил детские картины и поделки из бисера. Ведущий фестиваля Гурам Карсанов представлял танцоров и певцов, которые своим творчеством поддерживали участников.

"Фестиваль получился насыщенным и веселым. Хочется, чтобы чаще проводились такие мероприятия. Могу сказать точно, что жюри предстоит очень сложный выбор, потому что все подготовились основательно и пиво везде очень вкусное", — поделился впечатлениями один из гостей фестиваля.

© Sputnik . Руслан Тадтаев
Лучшее пиво: как в Южной Осетии проходил фестиваль "Ирон баганы - 2017"

Премьер-министр Южной Осетии Эрик Пухаев тоже попробовал пиво, которым его угощали все участники, и пожелал конкурсантам удачи.

Пока женщины рассказывали о технологиях приготовления пива и национальных блюд, мужчины пробовали свои силы в спортивных соревнованиях по подтягиванию на турниках, перетягиванию каната и подъему гири.

В завершении конкурса, жюри подвело итоги и определило победителей. Коммерческий директор компании "Бавария" поблагодарил всех конкурсантов за участие и вручил им памятные грамоты с подарками. В финал вышли участники из Знаурского района. Третье место досталось Лейле Кокоевой, на втором месте Валентина Джиоева. Аза Цховребова, которая одержала первое место, будет участвовать в финальном этапе фестиваля во Владикавказе.

  • День пива
    День пива
    © Sputnik / Наталья Айриян
  • День осетинского пива
    День осетинского пива
    © Sputnik / Наталья Айриян
  • День осетинского пива
    День осетинского пива
    © Sputnik / Наталья Айриян
  • День осетинского пива
    День осетинского пива
    © Sputnik / Наталья Айриян
  • День пива
    День пива
    © Sputnik / Наталья Айриян
  • День пива
    День пива
    © Sputnik / Наталья Айриян
  • День пива
    День пива
    © Sputnik / Наталья Айриян
  • День пива
    День пива
    © Sputnik / Наталья Айриян
1 / 8
© Sputnik / Наталья Айриян
День пива

На мероприятии присутствовала также министр культуры Жанна Зассеева, которая поблагодарила всех присутствующих и организаторов фестиваля за прекрасный праздник.

В Международном фестивале "Ирон баганы" принимают участие представители Северной и Южной Осетии, Нальчика, Самары, Москвы, Абхазии, Франции и Турции. Генеральным Спонсором фестиваля является группа компаний "Бавария", а также министерство культуры Северной Осетии, министерство культуры Южной Осетии, центр традиционной культуры и этнотуризма "Фарн".

Финальный этап конкурса пройдет во Владикавказе в Северо-Осетинском государственном академическом театре им. В. Тхапсаева – 19 октября 2017 года.

Правила пользованияКомментарии



Главные темы

Орбита Sputnik