22:53 26 Сентября 2017
Прямой эфир
Лук репчатый

Луков день 2017: когда отмечают, народные традиции и приметы

© Sputnik / Владимир Первенцев
Справки
Получить короткую ссылку
136 0 0

Луков день в 2017 году отмечают в среду, 20 сентября

Православные 20 сентября отмечают Луков день или праздник преподобного Луки Каппадокийского, игумена Глубокореченского. Лука жил в 10 веке в Каппадокии, он был монахом, а затем стал игуменом Спасовой обители, которая носила название "Глубокие реки". Святой прославился праведной жизнью и благочестием.

В 2017 году День Луки отмечают в среду, 20 сентября.

Кем был Святой Лука

Святой Лука был родом из города Каппадокии. Он вошел в историю как третий игумен Спасовой обители, прозванной в народе "Глубокие реки". Все обитатели монастыря вели аскетичный образ жизни и соблюдали постоянный пост, граничащий с голоданием. Ежедневной заботой монахов было распространение слова Божия среди людей. Святой Лука отличался от остальных особенной набожностью и справедливостью.

Как отмечают Луков день

На Руси 20 сентября отмечают Луков праздник, получивший такое название из-за созвучия с именем преподобного Луки. В это время повсеместно шла уборка репчатого лука, им начинали торговать на базарах.

Женщины продают на рынке связки лука
© Sputnik / Валерий Шустов
Женщины продают на рынке связки лука

Девушки на Луку заплетали из лука косы и подвешивали их к потолку, так лук хранился всю зиму.

В народе лук пользовался большим уважением из-за его полезных качеств, его использовали как лечебное и профилактическое средство при простудных заболеваниях, прикладывали его к нарывам и опухолям. Девушки мыли волосы отваром шелухи лука, отчего они становились сильными и блестящими. Люди также верили, что если нанизать лук на нитку и повесить его на шею коровам и лошадям, то этим можно предотвратить падеж скота.

О луке сложили множество поговорок: "Лук — добро в бою и во щах", "Лук от семи недуг", "Лук да баня все исправят".

Народные традиции и приметы на День Луки

Луков день в народе считался печальным праздником — он знаменовал конец "бабьего лета", кроме того, женщины в этот день от лука плачут, когда начинают чистить его для всяких солений.

Девушки-участницы праздника
© Sputnik / Юрий Кавер
Девушки-участницы праздника

Девушки, заплетая лук в косы, как всегда, гадали. Просили святого Луку, чтобы дал он им такие же золотистые и тугие косы, какие они из лука вяжут и которые бы от времени не тускнели и всегда парней привлекали. А святой Лука специально слезы на девушек насылал — для их же пользы. Крестьяне говорили так: "Наплачешься над луком — легче с долей девичьей расставаться, замуж выходить". Ведь с Лукова дня начиналась свадебная пора. 

По луку судили и о погоде на приближающуюся зиму. Обилие шелухи на луковицах предвещало сильные морозы.

Лук репчатый
© Sputnik / Владимир Первенцев
Лук репчатый

На Луку из лука готовили разнообразные блюда: фаршировали его куриным мясом. Для этого брали крупные луковицы, обваривали кипятком и вынимали середину. Набив лук фаршем, варили в бульоне или запекали в печи. Кроме печеного лука на стол ставились луковая похлебка, оладьи из лука и даже пироги с начинкой из лука. Особенно в народе любили готовить блюда с красным и фиолетовым репчатым луком.

Материал составлен по открытым источникам.

Правила пользованияКомментарии



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Рауль Хаджимба

    Президент Абхазии Рауль Хаджимба выразил соболезнования родным погибшего в Сирии генерала Валерия Асапова: в 2000-х Асапов был в составе миротворческих сил в республике.

  • Хызы, фото из архива

    В Хызинском районе Азербайджана начинается восстановление домов, разрушенных взрывом и пожаром на оружейном складе министерства обороны.

  • Ереван, Армения. Каскад

    Армения заняла десятое место в списке самых популярных направлений поездок из России – таковы данные исследования, проведенного турсервисом.

  • Река Шяшупе, архивное фото

    Суд Литвы в ускоренной форме рассмотрит дело в отношении гражданина России, который в пьяном виде перешел госграницу балтийской республики.

  • Рижский свободный порт

    Рижанам придется терпеть вонь из порта еще 4,5 года: по распоряжению правительства, выбросы испарений химвеществ ограничат с 2022 года.

  • Председатель Парламента Андриан Канду

    Президент Молдовы Игорь Додон обязан подписать законы, за которые повторно проголосовали депутаты, заявил спикер парламента республики Андриан Канду.

  • Операция правоохранительных органов

    В Таджикистане стартовал второй этап операции "Нелегал-2017": МВД, Минтруда и различные службы будут искать иностранцев, нелегально находящихся в стране.

  • Калькулятор

    Торговый оборот между Узбекистаном и Россией по итогам 2017 года может вырасти до пяти миллиардов долларов, считают в министерстве внешней торговли.

  • Города России. Санкт-Петербург

    Педагоги из крупнейшего района Таллинна – Ласнамяэ – с официальным визитом посетят Санкт-Петербург для обмена опытом в сфере образования.

  • Рауль Хаджимба

    Президент Абхазии Рауль Хаджимба выразил соболезнования родным погибшего в Сирии генерала Валерия Асапова: в 2000-х Асапов был в составе миротворческих сил в республике.

  • Хызы, фото из архива

    В Хызинском районе Азербайджана начинается восстановление домов, разрушенных взрывом и пожаром на оружейном складе министерства обороны.

  • Ереван, Армения. Каскад

    Армения заняла десятое место в списке самых популярных направлений поездок из России – таковы данные исследования, проведенного турсервисом.